簡単！ソーセージとじゃがいものマヨマス☆
まある☆♪ @cook_40138579
シャキシャキのじゃがいもに、ソーセージの旨味が絡みます☆粒マスタードの酸味と、マヨネーズの濃くが食欲をそそります☆
このレシピの生い立ち
あと一品欲しい時に、ソーセージとじゃがいもがあったので^_^さっと出来て、ご飯にもおつまみにも合いますよ♪粗挽きブラックペッパーの一振りがアクセントになって味がしまります♪
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは、洗って皮を剥き、千切りにして、水にさらします☆
ソーセージは、縦に4等分します☆ -
- 2
フライパンに、オリーブオイルを入れ、ソーセージを炒め、じゃがいもを入れて全体を絡めながら炒めます☆
-
- 3
味塩胡椒、マヨネーズ、粒マスタードで味を整えて、食材に火が通ったら、器に盛り付け粗挽きブラックペッパーを振り、完成です♪
-
コツ・ポイント
じゃがいもは、メークインがお勧めです☆
細切りして、シャキシャキ感を楽しんでいただきたいです☆食べる直前に炒めて、出来上がりを直ぐ食べると、シャキシャキ、温めなおすと、ホクホクになります☆
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