豆苗とカニカマのふんわりたまご炒め

yukaneママ
yukaneママ @cook_40361573

豆苗シャキシャキ!たまごふんわり〜カニカマの風味がいい感じ♪
このレシピの生い立ち
お弁当のスキマ埋めに^ ^

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材料

  1. 豆苗 1/3袋
  2. カニカマ 4本
  3. たまご 2個
  4. サラダ油 大さじ1
  5. ごま油 大さじ1
  6. 顆粒中華スープ 大さじ1
  7. 塩コショウ、醤油、白だし等 適宜

作り方

  1. 1

    豆苗を食べやすい長さに切って、カニカマは細く割いておく。①

  2. 2

    溶き卵を油をひいたフライパンに入れ、半熟の大きめ炒り卵を作る。
    一旦お皿に入れる。②

  3. 3

    ①をごま油をひいたフライパンに入れてサッと炒めたら、②をフライパンに戻し入れて合わせ炒める。

  4. 4

    顆粒中華スープ小さじ1を入れて炒め、出来上がり〜

  5. 5

    お好みで調味料の加減をしてください。味が薄いようなら塩コショウや醤油、白だしなど足してもいいかもです。

  6. 6

    クックパッドニュース掲載ありがとうございます♡

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レシピ作者

yukaneママ
yukaneママ @cook_40361573
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いつもみなさんのレシピを参考にさせていただき、ありがとうございます!高校生女子と中学生男子のママです(*´꒳`*)ほぼ、お弁当の覚書ですが。。楽しいお弁当作りをモットーに日々過ごしています♪
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