豚の角煮!

☆クローバー39☆
☆クローバー39☆ @cook_40177135

下茹に圧力鍋を使って簡単に!

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材料

  1. 豚肉ブロック 1本
  2. 玉ねぎ 半分
  3. 調味料
  4. 200cc
  5. 醤油 80cc
  6. 50cc
  7. 砂糖 30g
  8. にんにくチューブ 適量
  9. しょうがチューブ 適量
  10. ネギの青いところ

作り方

  1. 1

    肉を半分にカット!フライパンで

  2. 2

    圧力鍋に豚肉、肉がかぶるぐらいの水、ネギの青いところ、しょうがチューブを入れ30分下茹でする。

  3. 3

    圧力が終わったら鍋に移し替え調味料と玉ねぎを入れ中火で20~30分程煮る!

コツ・ポイント

電気圧力鍋を使って、簡単に!

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レシピ作者

☆クローバー39☆
☆クローバー39☆ @cook_40177135
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H30.10〜幼児〜成人までの大家族の母です!!食生活を見直す為に…子供が作れるように記録用で始めました!家にある食材&調味料で、簡単&味見しなくても美味しい物を…おしゃれな料理はありませんw平日は3〜4個の弁当作り((T^T)家族がならないとわからない基礎疾患、料理も病気も勉強中☆健康の為に食品表6(野菜)を…*フォローありがとうございます
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