志学のおだしdeみょうがのおかか梅肉和え

さんべ荘
さんべ荘 @cook_40330332

志学のおだしの美味しいレシピ♪
混ぜ合わせるだけでおつまみや前菜に☆
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材料

  1. みょうが 25g
  2. 鰹節 1パック
  3. 梅肉 5g
  4. 志学のおだし 1/4袋

作り方

  1. 1

    みょうがは千切りにきざむ。

  2. 2

    ①と鰹節、梅肉、袋を破った志学のおだしを混ぜ合わせる。

  3. 3

    味をなじませるため5分程度おく。

  4. 4

    器に盛り付ける。

コツ・ポイント

冷ややっこやそうめんの薬味にしたり、ご飯に乗せても♪

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さんべ荘
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