作り方
- 1
きゅうりを綿棒で叩き、食べやすい大きさに手で割きます。
- 2
茗荷を千切りにしたものと梅肉、白ごまを和え、醤油を少し加えます。
- 3
出来上がり♪
コツ・ポイント
和えるだけなのでコツもポイントもありません。余った茗荷と大葉を豆腐にかけてみました。極めてシンプルですが、こちらも激ウマでした。
※漫画は料理とは一切関係ありませんw
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