タコとトマトの洋風タコ飯
キッチンドランカー♪ @cook_40296787
タコとトマトからの旨味だけで仕上げでいるのであっさりした洋風炊き込みご飯です
このレシピの生い立ち
タコとトマトは相性が良いのであっさりした炊き込みご飯を作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
ゆでダコを粗めのみじんに、トマトを一口大に刻む
- 2
普通に研いだお米に、タコ、トマト、塩、オリーブオイルを入れる
-
- 3
白米を炊くのと同じように炊く
-
- 4
炊き上がったところに胡椒をする
コツ・ポイント
トマトから水分が出て柔らかめに炊けるので、炊けてからチーズを加えてリゾット風にしても美味しいです
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