栄養満点!!簡単いわしの甘酢煮

栄養士たっちゃん @cook_40132243
DHA、EPA、カルシウムが豊富ないわしは常備食として最高です!
さわやかな甘酢煮で美味しく食べてください。
このレシピの生い立ち
いわしは栄養満点なので、安価な時に買ってよく作ります。
作り方
- 1
いわしは頭と内臓を取り、洗って水気をとる。
- 2
鍋に調味料★を入れ一度煮立て、その中にいわしとしょうがを入れる。
- 3
落し蓋をして15分ほど煮ると出来上がり♬︎
コツ・ポイント
・便利酢(調味酢)の量はお好みで調節してください
・保存も冷蔵庫でできるので多めに作ると良いです
・大きいいわしでも大丈夫です
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