茶色いおかず 牛丼の素
hash五阡円屋絽地 @cook_40128189
茶色いおかず
牛丼の素、甘辛味の牛肉は皆んな大好き。
ご飯のお供に牛丼にお弁当にお酒のつまみにも。
ご飯が進みます。
このレシピの生い立ち
皆んな大好きな牛丼の素を作り置きしておくと、どんぶりにもお弁当のおかずにも、白いご飯のお供にもなります。
アプリでひらく作り方
- 1
牛肉は3cmくらいに切り、しょうがの千切りを乗せる。
-
- 2
調味料を上から振りかけ 中火〜弱火にかけて お箸で炒めるように混ぜ合わせ 甘辛味をからめます。
-
- 3
焦げないようにお箸で混ぜ合わせ 水分が無くなれば 出来上がり。
後は丼出汁と玉ねぎで、牛丼です。 -
- 4
少し多めに作り置きしておくと、牛丼だけでなくご飯のお供にもお弁当にももどうぞ。
白ご飯が、進みます。 -
コツ・ポイント
牛コマや牛丼用の安いお肉で充分美味しい。
特売日に買って作り置きしておくと便利。
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