簡単！美味しい！空芯菜炒め
mighty68 @cook_40129264
空芯菜をおいしくたべられます！たくさん作っても炒めるとカサが減るので2束でも足りないぐらいw
このレシピの生い立ち
海外の屋台の味を再現したくてつくりました！
アプリでひらく作り方
- 1
空芯菜は食べやすい長さに切る。
- 2
フライパンにサラダ油、にんにくをいれ、火をつける。香りが出たら空芯菜の茎を入れ炒める。
-
- 3
1〜2分後、葉の部分も入れ、軽く炒める。
-
- 4
オイスターソースを回し入れしんなりしたら完成！
こんなに少なくなっちゃいます。 -
コツ・ポイント
パリパリの歯応えがいいので、炒めすぎに注意！
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