ミニトマトと卵の中華風炒め
にたまん✨ @cook_40360724
夏野菜のトマトの料理に困ったら、手軽に中華風にして
頂きましょう！！箸が止まりませんよ✨
このレシピの生い立ち
ご近所からトマトをたくさん頂いたので✨
アプリでひらく作り方
- 1
ミニトマトは洗って半分にカット。
卵に◎を入れ、混ぜておく。 -
- 2
フライパンに油とニンニクを入れて熱し、油にニンニクの香りを付ける。
トマトを入れて5分ほど炒め、ボウルに移す。 -
- 3
フライパンにごま油を入れ、卵を炒める。(混ぜすぎず、熱しすぎずで、フワフワでトロトロにする)
-
- 4
トマトを戻入れ、軽く混ぜて炒めたら完成！！
-
コツ・ポイント
卵を炒めすぎない！
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