アプリでひらく作り方
- 1
オクラはまな板の上で塩を振り板ずりし、ガクを落として耐熱ボウルに入れてラップをし、600Wのレンジで1分加熱する
- 2
鶏ササミは耐熱皿に置き、酒をかけ600Wのレンジで1分半加熱して、粗熱をとり、手で割く
- 3
①のオクラを半分に切る
- 4
●を混ぜ合わせ、鶏ささみとオクラを和えてお好みで刻みのりをのせる
コツ・ポイント
加熱時間は参考です
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