豚肉と大葉のさっぱり炒め

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豚バラ肉のレシピ!
このレシピの生い立ち
暑くなってきたこの時期に大葉のさっぱりメニュー

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材料

2人分
  1. 豚バラ薄切り肉 200g
  2. 大葉 お好み量
  3. 塩昆布 10g
  4. ごま 少々

作り方

  1. 1

    下準備
    豚バラを一口サイズに切る

  2. 2

    温めたフライパンにごま油を薄くひき、①で切ったお肉を炒める

  3. 3

    肉に火が通ったら塩昆布を加えなじませる

  4. 4

    皿に盛りつけて、千切りした大葉を上に乗せて完成

コツ・ポイント

塩昆布のみの味付けなので、簡単シンプル◎

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