スクエアスイートポテト

はじめてのつくれぽをする
象印マホービン
象印マホービン @cook_40054493

象印のオーブンレンジEVERINOで作る簡単＆時短レシピです。いろいろな焼き目が食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
象印のオーブンレンジ「EVERINO」は、象印ならではの機能がいっぱい。
付属の角皿はマイクロ波を透過するセラミック（陶器）製の優れもの。
付属のボウルセットを使えばボウル一つで調理できるものもあります。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

16個分　（71kcaL/1個分）
  1. さつまいも（正味） 450g
  2. A
  3. バター（無塩）（室温に戻す） 40g
  4. 卵黄（Bの卵黄用に小さじ１を取り分けておく） 1個分
  5. 牛乳 小さじ1
  6. きび砂糖 60g
  7. 塩 少々
  8. B
  9. 卵黄（Aのものを使用） 小さじ1（5g）
  10. みりん 小さじ1/2
  11. クッキングシート使用

作り方

  1. 1

    さつまいもは皮をむいて1㎝幅の輪切りにし、水にさらしたあと水気を切る。

  2. 2

    耐熱性がある平皿にさつまいもを並べ、ふんわりとラップをかけ、庫内中央に置く。

  3. 3

    【自動】【９】に合わせて『スタート』キーを押し、調理を開始する。調理後はラップをしたまま約５分蒸らす。

  4. 4

    ③の終了後、熱いうちにマッシャーなどで粗くつぶし、Aを加えてよく混ぜる。

  5. 5

    ④をなめらかになるまで、さらにマッシャーでつぶし、ひとつにまとめる。

  6. 6

    ⑥をゴムベラなどで14×14㎝程度の四角形に整える。縦横に４つに切って16個にし、ひとつずつ形を整える。

  7. 7

    角皿にクッキングシートを敷き、⑦を並べて、スプーンで混ぜ合わせたBを表面に塗る。

  8. 8

    【グリル】【8分】に合わせて『スタート』キーを押し、調理を開始する。

  9. 9

    調理後、あら熱をとった後、保存容器などに入れて冷蔵庫で冷やす。※冷蔵庫で一晩おくと、さらにおいしくなります

コツ・ポイント

●調理後、もう少し加熱したいときは時間を追加し、様子を見ながら加熱してください。
●食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
お子様と一緒に作るときはひとつずつ丸めて少し押しつぶすのもいいでしょう。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

象印マホービン
象印マホービン @cook_40054493
に公開
象印の調理器具などを使ったレシピをご紹介します。●もっと詳しい商品情報は→http://www.zojirushi.co.jp/syohin/●その他のおすすめレシピは→https://www.zojirushi.co.jp/recipe/recipe_index.html
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 【学校給食】コールスローサラダ はちおうじ元気ごはん
  2. 【学校給食】黒糖きなこトースト はちおうじ元気ごはん
  3. 【保育園】豆腐のグラタン はちおうじ元気ごはん
  4. ブロッコリーとシーフードのにんにく塩炒め KAIT管理栄養学科
  5. 米粉と蜂蜜のケーキ(あっさり版) ゆぴたんママ
  1. パン❤珈琲レーズンマーガリン❤お煎餅♪ インスピレーション
  2. 男子中学生のお弁当 85 おしゃ☆
  3. 小松菜と油揚げの炒め物 みくちゃんキッチン
  4. マロングラッセのカフェ・クグロフ gurecoco