☆ピーマンの梅、かつお節の和え物☆
ココにゃんママ @cook_40364661
梅とかつお節の相性の良さはさる事ながら
お酒のおつまみに。後1品や、作り置きにどうぞ^_^
このレシピの生い立ち
ピーマンが沢山あったので……
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンは繊維と逆方向に千切りにする。
- 2
かつお節、たたき梅、白だしを回しかけ、ふんわりラップ、レンジで1分加熱し混ぜ合わせたら出来上がり。
-
- 3
かつお節、たたき梅を乗せ白だしをかけ、ふんわりラップで１分温める。
コツ・ポイント
梅は甘口の方が食べ安いです。
かつお節の料は調節してみて下さい。
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