ダイエット!厚揚げ焼いただけ。

ダイエッターひさ子 @cook_40296709
素朴でシンプルな厚揚げでカロリー約190kcal
このレシピの生い立ち
シンプルな厚揚げを食べたくて。味つけは何もつけたくなかったので、厚揚げは油抜きをしっかりしたら立派なダイエット食です。
作り方
- 1
今回は油抜き不用の厚揚げを使用。普通の厚揚げの場合、油抜きしてください。
- 2
フライパンにお好きな形に切った厚揚げを炒め油が出てきたらキッチンペーパーで拭き取る
- 3
焦げ目がついて火が通ったらお皿に盛る。お好みで大根おろしを添えても。
- 4
炒める時は油は引かないように。
- 5
- 6
コツ・ポイント
強火ではなく中弱火ぐらいでじっくり火を通して下さい。味に物足りない場合は大根おろしと醤油をかけて食べても良いですよ。七味、一味唐辛子はお好みで。
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