厚揚げの和風ステーキ

のりっち10
のりっち10 @cook_40039276

ステーキという物ではないですけど、厚揚げは焼いてシンプルに食べるのが1番好きな食べ方です。
このレシピの生い立ち
厚揚げはシンプルに食べるのが1番おいしいです^^

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材料

4人前
  1. 小厚揚げ 4枚
  2. 大根おろし 適宜
  3. もみじおろし お好みで
  4. めんつゆ、特選しょうゆ お好みで

作り方

  1. 1

    厚揚げは、油をしいたフライパンに入れ中火でじっくり両面焦げ目がつくまで焼く。

  2. 2

    焼けたらお皿にうつし、水気をきった大根おろしを乗せもみじおろしを乗せ、めんつゆをかける。彩で三つ葉を飾りました。

  3. 3

    かけるのはめんつゆでなくても普通のしょうゆでもOKです。私は今回ヤマサの特選しょうゆで頂きました♪

  4. 4

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レシピ作者

のりっち10
のりっち10 @cook_40039276
に公開
結婚して7年。料理初心者の私もなんとか毎日の食事を作るのになれてきました^^6歳の娘と2歳の息子と、旦那と4人でのんび~り毎日過ごしています!家族みんな作って食べる事が大好きなので皆さんのレシピと~~~っても参考になります^^ほぼつくれぽメインですが、気ままにお手軽な私のレシピも載せるので、参考にしていただけるとうれしいです♪
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