とうもろこしスープ

ナピト's cooksnap of when they made とうもろこしスープ.
しゅんのま
しゅんのま @cook_40203238

材料を少なく、簡単にと思いました。

このレシピの生い立ち
とうもろこしフレークが残っていたので…。

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材料

5人分
  1. とうもろこしフレーク 70g
  2. 水 400cc
  3. コンソメ 小さじ1
  4. 豆乳（牛乳） 500cc
  5. 胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    お鍋に水400cc沸かし、とうもろこしフレークを少しずつ入れ溶かします。
    コンソメ小匙1入れます。

  2. 2

    とろみが出てきたら、豆乳500ccを入れて沸騰しないように温めます。
    胡椒を入れ味ついたら盛り付けたら出来上がりです。

コツ・ポイント

豆乳のかわりに牛乳を代用してもいいかと思います。盛り付けに、パセリを入れてもいいかと思います。

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レシピ作者

しゅんのま
しゅんのま @cook_40203238
に公開
神奈川県在住の子育て主婦です。cookpad利用してから自分でレシピ考えるのも楽しみの一つになりました。少しずつ、レシピ増やしていこうかと思うので…よろしくお願いします。
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