レンジで簡単!ナスと油揚げのお浸し

うつめしや @cook_40299388
レンジだけで出来ちゃう簡単レシピです。
油を使わないのでヘルシーな一品です。
このレシピの生い立ち
揚げ浸しを作る元気が無かったので考えました。
作り方
- 1
ボウルにナス、油揚げ、麺つゆを入れてラップをしてレンジ600wで3分温めます。
- 2
軽く混ぜて、再度レンジ600wで2分温めます。
- 3
ナスがしなっとしたら完成です。
コツ・ポイント
お好みでごまや生姜などてアレンジしてみて下さい。
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