$じゃがいもとエリンギのバター醤油炒め$

椿つばき's cooksnap of when they made $じゃがいもとエリンギのバター醤油炒め$.
Ｅ＆Ｙキッチン
Ｅ＆Ｙキッチン @cook_40337762

家庭菜園でたくさん摂れた「じゃがいも」と「エリンギ」と「鶏肉」を「バター醤油」で炒めましたぁ～v(^.^)v
このレシピの生い立ち
「じゃがいも」も「エリンギ」も「バター醤油」で炒めると、美味しいので「鶏肉」も含めて、一緒に炒めましたq(^-^q)

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材料

2～3人分
  1. じゃがいも 3個
  2. 鶏肉 300g
  3. エリンギ 1袋
  4. バター 20g
  5. 〇醤油 大さじ1(15g)
  6. 〇黒コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ◆じゃがいもを細く切り水にさらしてから水気を切ります。
    ◆エリンギも細切りに！
    ◆鶏肉もじゃがいもと同じ位に切ります。

  2. 2

    ◆フライパンにバターを入れ①の食材を入れじゃがいもに火が通るまで炒めたら〇の調味料を入れ炒め合わせます。

  3. 3

    ◆味見をして良ければ、
    ◆器に盛って、召し上がれq(^-^q)

  4. 4

    「椿つばき」さんへ

    つくれぽ有難うございますq(^-^q)

    とっても美味しそうですv(^.^)v

コツ・ポイント

◆食材を同じ位の太さに切ると炒めやすいですv(^.^)v

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