定番!すき焼き!(^^)!

げんき1115's cooksnap of when they made 定番!すき焼き!(^^)!.
ＨＩＤＥ’ｓキッチン
ＨＩＤＥ’ｓキッチン @cook_40094306

すき焼きはにじゃがいもも入れてみました。味が染みこんで美味しかったです!(^^)!
このレシピの生い立ち
私の料理はありきたりの材料で簡単にできます。誰もが簡単に出来て感動できる料理が一番ですね、これからもそういう料理一杯作るので是非試してみて下さいね!(^^)!

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材料

2人分
  1. すき焼きのたれ 1本(400g)
  2. しいたけ 6個
  3. じゃがいも 2個
  4. 油揚げ 2枚
  5. 焼豆腐 1丁
  6. しらたき 1袋
  7. 長ネギ 1本
  8. 春菊 1束
  9. 牛すき焼き用 230g
  10. 卵 2個

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥き、一口大に切り、長ネギは斜め切り、春菊は5㎝幅、油揚げは4等分に切る。

  2. 2

    豆腐は均等分に切り、しいたけは突きを切り、切れ目を入れる。

  3. 3

    鍋に鍋つゆを沸騰させた後、肉以外の全ての具材を中火から弱火で15分程度煮込んだ後に肉を入れ色目が変わったら出来上がり。

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レシピ作者

ＨＩＤＥ’ｓキッチン
ＨＩＤＥ’ｓキッチン @cook_40094306
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私は６０代の男性です。８年前から料理を始めました。私の料理はありきたりの材料で簡単にできます。誰もが簡単に出来て感動できる料理が一番ですね、これからもそういう料理一杯作るので是非試してみて下さいね!(^^)!
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