お弁当にも♡鶏のネギ塩炒め

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miyo_n
miyo_n @cook_40357304

香ばしいネギの香りと、柔らかい鶏肉はお弁当にも最適です♪
このレシピの生い立ち
中華風なものが食べたくてつくりました！

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材料

2人分
  1. 鶏むね肉 1枚(250g)
  2. 長ネギ 1/2本
  3. ごま油 大さじ1
  4. ・鶏ガラスープの素 大さじ1/2
  5. ・酒 大さじ1
  6. ・にんにくチューブ 5〜6㎝

作り方

  1. 1

    鶏むね肉（1枚250g）を2㎝厚さに切る。中火に熱したフライパンにごま油（大さじ1）と鶏胸肉を入れ両面焼く。

  2. 2

    長ネギ（1/2本）を十字に切り、1㎝幅に切る。

  3. 3

    ①に火が通ったら鶏ガラスープの素（大さじ1/2）酒（大さじ1）にんにくチューブ（5〜6㎝）を入れ絡めながら水分を飛ばす。

  4. 4

    ※画像をタップしたら大きく表示されます^_^

コツ・ポイント

盛り付け前によく絡める事です^_^

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レシピ作者

miyo_n
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