長ネギ大量消費♪万能ねぎ塩だれ
管理栄養士イトウ @cook_40373211
塩タン、冷ややっこ、焼き鳥など、あらゆるメニューに合う居酒屋風塩だれです。みじん切りして混ぜるだけ。5分以内にできます。
このレシピの生い立ち
豆腐が嫌いな夫に、冷ややっこを食べさせるため、考えました。このねぎ塩だれを乗せれば、美味しいと言ってバクバク食べてくれるようになりました。
アプリでひらく作り方
- 1
白ネギをみじん切りにする
- 2
ボウルに白ネギと★を入れ、混ぜ合わせたら完成♪
コツ・ポイント
コツは特になし！みじん切りして混ぜるだけ！
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