ニラと桜海老の焼きそば

snowsoup @cook_40355509
とってもシンプルな、塩焼きそばです。
このレシピの生い立ち
白だしが好きで、簡単に味が決まるのでいろいろ作っていたら出来た。
作り方
- 1
フライパンに焼きそば一袋をのせ、麺の上に白だしとオリーブ油をかけて、蓋をして中火にかける。
- 2
チリチリ音が聞こえてきたら、蓋を外して麺をほどきながら、炒める。ニラと桜海老を入れてサッと混ぜ合わせて出来上がり。
- 3
お好みでブラックコショー、美味しい塩をかけて下さい、
コツ・ポイント
とってもシンプルな塩焼きそばです。塩の美味しさが大切です。
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