牛肉と油揚げのオイスターソース炒め

コロナで料理始めた人 @start_from_corona
たんぱく質がとれるメニュー!中華風に炒めました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に微妙にあまった具材を集めて炒め物を作りました。
牛肉+油揚げ+ねぎを基本に、用意できるものでアレンジしてみてください
作り方
- 1
ねぎは2cm幅、しいたけは細く、レタスは3cm幅で切ります
- 2
ゆずは細かく切ります
- 3
フライパンにオイスターソース以外の材料を入れて炒めます
- 4
全体的に炒まってきたら、オイスターソースを入れてまぜて完成
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