簡単リメイク#小田巻蒸し

ナピト
ナピト @cook_40054173

うどんやほうとうが余ったら是非作ってみてください。茶碗蒸し^ ^
このレシピの生い立ち
ほうとうが余ったので作りましたよ

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材料

3人分
  1. うどんやほうとう 残っている分
  2. 銀杏 6個
  3. 2個
  4. だし汁 300cc

作り方

  1. 1

    余ったほうとうやうどんを丼に入れます

  2. 2

    銀杏を茹でて加えます

  3. 3

    卵を割ほぐしだし汁を加えてください

  4. 4

    湯気の上がった蒸し器で強火で3分,弱火で15分蒸します

コツ・ポイント

ほうとうで残ったキノコなども加えました。
蒸す時は蓋との間に布巾などをかぶせてください。
【小田巻蒸し】人気検索TOP10入り^_^

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レシピ作者

ナピト
ナピト @cook_40054173
に公開
東京都。お料理上手な母のレシピ中心。お惣菜、おもてなし料理、スウィーツ、パンとバラエティー豊かに日々のごはん。いつも素敵なつくれぽありがとうございます☆☆レシピ、写真よく見直しています。ホルダーインして下さった方申し訳ありません。より良いレシピにしていきますのでご了承願えれば嬉しいです。
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