ほうれん草の白和

ヤマチョコ
ヤマチョコ @cook_40227013

白和にいくらは合う
このレシピの生い立ち
食べに行ったところでこれなら作れると思って作った

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. ほうれん草 2束
  2. 絹ごし豆腐 半丁
  3. 白味噌 適量
  4. 胡桃 適当
  5. 生麩 適当
  6. いくら 適当

作り方

  1. 1

    ほうれん草を茹でて水に晒し適当に切る

  2. 2

    絹ごし豆腐の水を切っておく

  3. 3

    ②と白味噌をすり鉢で擦りこぐ

  4. 4

    胡桃を適当な大きさに砕く

  5. 5

    ③に①と④をまぜる

  6. 6

    生麩をほうれん草と同じ長さに切って5㎜の断面に切る

  7. 7

    ⑤に⑥を和える

  8. 8

    ⑦にいくらを散らして出来上がり

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ヤマチョコ
ヤマチョコ @cook_40227013
に公開
料理は奥が深い。
もっと読む

似たレシピ