白菜&小松菜とソーセージの焼きうどん

まま蔵
まま蔵 @prey2615

冬野菜たっぷりの焼きうどん。とんかつソースで手っ取り早くできました。
このレシピの生い立ち
手っ取り早く晩ごはんを。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 白菜 2枚
  2. 小松菜 2株
  3. ソーセージ 5本
  4. 冷凍うどん 1玉
  5. とんかつソース 大さじ3〜5
  6. 胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    白菜は3センチ幅にカット、小松菜は数センチにカット、ソーセージは縦半分にカットする。

  2. 2

    サラダ油を熱したフライパンで白菜とソーセージを炒める。

  3. 3

    小松菜を加えて炒める。

  4. 4

    胡椒を振って、とんかつソースを回しかけて水分が飛ぶ程度に炒める。

  5. 5

    電子レンジ(600W)で3分ほど解凍加熱した冷凍うどんを加え、サッと炒めれば出来上がりです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

まま蔵
まま蔵 @prey2615
に公開
2009年から5年間の出雲での単身赴任の後、2013年11月より京都で単身赴任中。相変わらず男の料理を楽しんでます。料理が苦にならなくてよかった。豊富な食材で毎日楽しんで自炊しています。2010年9月にⅠ型糖尿病を発症。低カロリー料理に専念(?)していましたが、2023年12月に単身赴任が解除になり料理もほとんどしない日々です。
もっと読む

似たレシピ