作り方
- 1
油はいれずに豚ひき肉を炒める
- 2
ピーマン、にら、ぶなしめじを食べやすいサイズにカットし、挽き肉と炒める
- 3
酒、オイスターソースで味つけ
- 4
お好みで豆板醤をいれ炒める
- 5
香り付けにゴマ油を回しいれる
コツ・ポイント
最初油はひかずに挽き肉を炒め、最後に香り付けでゴマ油を回しいれます!
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