トマトとツナのバジル香るさっぱり和え物

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レモン果汁とオリーブオイル、にんにくと塩でシンプルに味付けして、バジルの香りよくいただける1品が完成です。
このレシピの生い立ち
今回のスパイスアンバサダー活動のテーマが「小さじ1杯でスパイス使い切り大作戦!」でGABANさんの「バジル」をモニターで使用!バジルはトマトとの相性がとてもよく、バジルの香りよくいただける1品を作ってみました。

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材料

2人分
  1. ミニトマト 6~7個
  2. ツナ(ノンオイル食塩不使用) 缶詰1缶分(70g)
  3. にんにく 1片
  4. オリーブオイル 大さじ1ほど
  5. レモン果汁 小さじ1ほど
  6. GABANバジル 小さじ1
  7. 適量(1~2つまみ)
  8. ※GABANさんのバシルの量はお好みで加減、調整して下さい。
  9. ※ツナの缶詰がオイル漬け、有塩の場合は塩、オリーブオイルなどの量はお好みで加減して下さい。

作り方

  1. 1

    ミニトマトは等分に切りそろえ、中の種とゼリーの部分は取り除く。

  2. 2

    缶詰のツナの汁気はしっかりときっておく。にんにくはみじん切りにしておく。

  3. 3

    ミニトマト、ほぐしながらツナをいれ、オリーブオイル、レモン果汁、にんにくも加えてよく混ぜ合わせる。

  4. 4

    バジルも入れてよく混ぜ合わせ、塩も加えて味を調えて仕上げる。

コツ・ポイント

ブログでの「トマトとツナのバジル香るさっぱり和え物」の作り方~!→http://nobunobu2019.livedoor.blog/archives/7580635.html
※レシピのタイトルや作り方は、一部変更しています~♪

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レシピ作者

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お弁当料理男子*nob*です。パートナーの相棒の日々のお弁当と電子レンジで簡単に作れる日々のお弁当のおかずのレシピを紹介しています。→ http://nobunobu2019.livedoor.blog/
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