簡単！みょうが甘酢漬け少量Ver♪
蕎麦の華 @cook_40116941
みょうが甘酢漬けの食べきり少量Ver！しゃきしゃきピンクのみょうが楽しんでいただければ嬉しいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
だべ切れる量で、すぐ出来るみょうがの甘酢漬け作ってみました。
鮮やかなピンク色のうちにどうぞ♪
2024.6.26 話題入りしました！作ってくださった皆さまありがとうございます(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
みょうがを4つに切り、塩をまぶしておく。
-
- 2
耐熱容器に酢と砂糖をいれ、混ぜたらレンジ600W30秒かけ、甘酢を作る。
（熱くなるので火傷に気をつけてください） -
- 3
みょうがの水気をしぼって甘酢をかける。
-
- 4
甘酢がなじんだら出来上がり！
-
- 5
コツ・ポイント
甘酢のお砂糖の量はお好みで加減してください。酢とお砂糖はレンチンではなくお鍋で温めてもOKです!
今回はみょうが5つで50gでした。
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