さわらとたこの白だしゆず煮
コロナで料理始めた人 @start_from_corona
白だしですっきり煮て、ゆずも入れてさわやかにしてみました。
ゆずはもしあれば入れてみて下さい！
このレシピの生い立ち
さわらとたこを煮る、って初めてでしたが、海鮮いろいろでおいしかったです。
くさみもなくて、すっきり和風の一品です
アプリでひらく作り方
- 1
たことねぎは2cm幅に切って、すべての材料をあわせて煮ます。
-
- 2
ゆずもあれば皮ごと2cm幅くらいに切って入れてみて下さい！
ねぎがやわらかくなったら完成 -
コツ・ポイント
今回使用した白だしは10倍希釈
リアクション
レシピ作者
199X年生まれのOLです。コロナのおうち時間増大をきっかけに、2020年夏から料理を始めました。コロナ前までは、料理したことなくて、料理偏差値は「0」でした。日々料理研究しています。
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