ぶりと「伊勢芋」の白だし煮
コロナで料理始めた人 @start_from_corona
ぶりと、三重県原産のつくね芋「伊勢芋」を白だしで煮ました。
すっきりとした味わいになりました。
このレシピの生い立ち
だしの素で煮ることが多かったのですが、白だしで煮たらおいしかったので投稿！
アプリでひらく作り方
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伊勢芋は皮をむいて薄切りにします。鍋にすべての材料をあわせて煮ます
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- 2
5分くらい煮たら完成
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リアクション
レシピ作者
199X年生まれのOLです。コロナのおうち時間増大をきっかけに、2020年夏から料理を始めました。コロナ前までは、料理したことなくて、料理偏差値は「0」でした。日々料理研究しています。
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