蒸し器不要！ホケミで本格豚まん
まゆ簡単レシピ @cook_40287015
蒸し器不要ホットケーキミックスで発酵無しの豚まんです！手軽に出来るのでおすすめです。
このレシピの生い立ち
スーパーに売っている豚まんを再現したいと思いつくりました。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに生地の材料全てを入れひとまとまりになるまでこねる。
-
- 2
ひとまとまりになったらラップをかけて15分休ませる。
-
- 3
4等分に切り分ける。
-
- 4
玉ねぎをみじん切りにし、あんの材料全てを加え粘り気が出るまでよく混ぜる。
-
- 5
4を4等分に分け、丸める。
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- 6
3を薄く伸ばし、5を包む。
-
- 7
フライパンにクッキングシートを敷き、その下に水を200ml加え蓋をして弱火で15分蒸し焼きにする。
-
- 8
しっかり火が通ったら完成
-
コツ・ポイント
塩コショウを多めに入れるととってもおいしいです！
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