オクラと長イモの梅肉和え

mewmionパパ
mewmionパパ @cook_40177511

おつまみの一品におすすめ
このレシピの生い立ち
ネバネバと梅風味が好きなので

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材料

  1. オクラ 8〜10本
  2. 長イモ 8cm
  3. ●合わせタレ
  4. ●梅干しor梅肉チューブ 大さじ1
  5. めんつゆ 大さじ1
  6. ●水 大さじ1/2
  7. かつお節 小さじ1
  8. いりごま 適量

作り方

  1. 1

    オクラは、耐熱容器に入れ、水を数滴入れてレンジでチン!
    600Wで1分

  2. 2

    長イモは、皮を剥いたら、4cm幅の短冊状に切る

  3. 3

    合わせタレを●を合わせておく

  4. 4

    ボウルに1〜3とかつお節、いりごまを入れて、タレが全体に絡んだら完成!

コツ・ポイント

簡単なのでありません

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