かぼちゃのカレー炒め 朝ごはん
ようこ＠品川 @cook_40260058
かぼちゃの味付けにカレー粉を使ってみました
このレシピの生い立ち
かぼちゃの入ったカレーが美味しかったのを思い出して作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは2､5センチの角切りにして、柔らかく茹でる。
- 2
紫玉ねぎは2センチ幅にきる。
- 3
フライパンにサラダ油を大匙1を入れて熱し紫玉ねぎグリンピースを入れて炒める
- 4
しんなりしたら①のかぼちゃをいれ 塩 コンソメ カレー粉を入れて混ぜ合わせ少し炒めて出来上がり。
- 5
他にレタスサラダ ソーセージ 茹で卵
コツ・ポイント
かぼちゃやグリンピースはカレー味に良くあいます
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