簡単!白菜とりんごの甘酢和え

薬膳野菜ソムリエ文
薬膳野菜ソムリエ文 @cook_40245270

さっぱりしたサラダ風の和え物です
作り置きできるので常備菜にぴったりです
このレシピの生い立ち
さっぱりした副菜がほしくて考えました

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

作りやすい分量
  1. 白菜 300g
  2. 小さじ1/2
  3. りんご 半分
  4. 大さじ4
  5. きび砂糖 大さじ2

作り方

  1. 1

    白菜は千切りし塩をして軽くもんで
    おいておく

  2. 2

    白菜を軽くしぼって、細切りにしたりんごも入れ酢、きび砂糖を入れて
    合える

コツ・ポイント

白菜に塩をして水気をとると味が
馴染みます

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

薬膳野菜ソムリエ文
に公開
栄養士の資格を持ち薬膳、野菜ソムリエ、食材ソムリエも取得、簡単で美味しい料理を紹介していきます
もっと読む

似たレシピ