あと一品♡厚揚げと人参の卵とじ♪

♡Boo♡ @cook_40387966
簡単ですぐ出来る卵とじはわが家で定番の副菜です♪
このレシピの生い立ち
困った時の卵とじです。今回は冷蔵庫にあった物で作りました♪
作り方
- 1
厚揚げ2枚はひと口サイズに切り 人参は短冊切り・舞茸はほぐしておく。
- 2
①を炒めたらだし汁・調味料を入れ 10分位煮る。
- 3
卵でとじたら盛り付け 三つ葉をちらす。
コツ・ポイント
塩加減はお好みで調節して下さい♪
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