わが家の生揚げの卵とじ
だいすきぶどうパン @cook_40429707
すぐ出来る卵とじ✨✨
そのまま食べても！
丼にしても！
おべんとうにも！
このレシピの生い立ち
たまにはヘルシーに…
すぐ出来るおかずは朝も夜も助かります(^-^)
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜はよく洗い、3～4cmにカットし、耐熱容器に入れラップをかけて600Ｗの電子レンジで45秒加熱しておく。
-
- 2
☆印の調味料を合わせておく。
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- 3
生揚げを好きな大きさに切る。
-
- 4
小さめの鍋(フライパン)に生揚げと2を入れ火にかける。グツグツしたら1をのせ、溶き卵をかけてやや固まったら火を止め完成。
-
- 5
丼にしても♪
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- 6
おべんとうにも♪
-
コツ・ポイント
丼での汁だくが好みの場合は、調味料をそれぞれ同じ分量ずつ足す
野菜は玉ねぎ等、小松菜でなくても好きな野菜で♪
リアクション
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