簡単ヘルシー☆厚揚げと玉ねぎの玉子とじ
まぴぽん＊ @cook_40100607
カツ丼、親子丼の味付けで、副菜を作りました^ ^ごはんが進みます^ ^
このレシピの生い立ち
カツ丼をあっさり、少しだけ食べたいなと思って^ ^
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎを薄切り、厚揚げは好みの大きさに切ります。
- 2
【調味料】を煮立たせます。
-
- 3
厚揚げと玉ねぎを入れて、玉ねぎに火が通るまで煮ます。
-
- 4
たまごを入れます。
-
- 5
フタをすると、たまご全体に火が通りますよ^ ^
-
- 6
一混ぜして完成でーす^ ^
-
コツ・ポイント
厚揚げが味が淡白なので、少し濃い目にしました。水や出し汁で濃さを調整してください^ ^
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