はくさいのそぼろ丼

✞✟✞おこめ✟✞✟
✞✟✞おこめ✟✞✟ @cook_40296382

はくさいの和風丼です
このレシピの生い立ち
はくさいが安かったので作ってみました

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材料

2個分
  1. はくさい 1/4個
  2. ひき肉 150g
  3. ★水 200ml
  4. ★酒 大さじ1
  5. ★醤油 小さじ2
  6. ★オイスターソース 小さじ2
  7. ★砂糖 小さじ1
  8. ★鶏がらスープの素 小さじ1.5
  9. 【水溶き片栗粉】水
  10. 【水溶き片栗粉】片栗粉

作り方

  1. 1

    はくさいを食べやすいサイズに切る

  2. 2

    油をしいたフライパンでひき肉を炒める

  3. 3

    ひき肉にだいたい火が通ったら、はくさいを加える

  4. 4

    はくさいに油がなじんだら、★を入れて煮立たせる

  5. 5

    水溶き片栗粉を入れてとろみがついたら完成!

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