小松菜と舞茸、鶏肉の炒め物
岩手のまま @cook_40063611
どんな野菜でも、火加減をみながらできるので、自由に作れます。
油揚げや厚揚げも合うと思います。
このレシピの生い立ち
小松菜をたくさんいただいたので。
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜、舞茸、鶏モモ、人参など刻む。
- 2
鶏モモを炒め、火が通ったら、野菜を投入する。
- 3
調味料に だしの素、お酒、醤油を入れ、最後にごま油を少し。
コツ・ポイント
小松菜をたくさんいただき、冷蔵庫に舞茸があったので、作ってみました。
リアクション
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