簡単なすびの浅漬け
ミキスティン @cook_40067287
浅漬けの素を買わなくても簡単に出来ますよー
このレシピの生い立ち
手軽に浅漬けを食べたいと思い、レシピを色々検索して自分好みに作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
なすびの皮を半分剥いて、乱切りする。ボールにお水とお塩を入れて5分なすびのあく抜きをする(共に分量外)
- 2
ビニールに材料を全部入れる。なすびだけをビニールの中にいれる。
一晩経ったら、なすびを絞って器に盛る。
コツ・ポイント
しょうがはお好みの量を試してみてくたさい。
その日、次の日食べたい分だけ作ります。
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