さつまいもの塩バターきんぴら

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sachi825
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話題入り感謝☆簡単！甘味と塩気とコクが絶妙です！副菜やおつまみにも♡

このレシピの生い立ち
おつまみ、副菜用に！

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材料

2人分
  1. さつま芋 300g
  2. 米油（サラダ油） 大さじ1杯
  3. みりん 大さじ2杯
  4. バター 15g
  5. 塩 小さじ1/4杯
  6. 黒いりごま 小さじ1杯

作り方

  1. 1

    さつまいもを5㎜の細切りにして水に3分程さらし、水気を切っておく

  2. 2

    米油を中火で熱したフライパンに1を入れて炒め、油が回ったらみりんを加え、黄色が鮮やかになるまで炒める

  3. 3

    2にバター・塩・黒いりごまを加えて、全体に絡める

  4. 4

    お皿に盛り付けたら、出来上がり！

  5. 5

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  9. 9

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sachi825
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