さといものたらこあんかけ♡

ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
関東

もう一品足したいときに直ぐ出来るおかず♡
このレシピの生い立ち
冷凍里芋、冷凍いんげんで
さっと作れる物を考えました。
薄味だから調味料は調整してね。

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材料

  1. たらこ 3グラム
  2. 出汁 150CC
  3. 冷凍里芋 6個
  4. 冷凍いんげん 6本
  5. 大さじ二分の一弱
  6. みりん 大さじ二分の一弱

作り方

  1. 1

    たらこは、皮から身をほぐし取る

  2. 2

    小鍋に、出汁と調味料を入れ里芋を煮る
    串が通ったら、いんげんを加えてサッと煮て器に盛る

  3. 3

    同じ小鍋に、ほぐしたたらこを入れ2分ぐらい煮たらとろみをつけ上からかけたら完成

コツ・ポイント

里芋は、焦げないように気をつけてくださいね

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
に公開
関東
作り置きしたり、残りものでアレンジしたり節約、時短などの料理を作ります。各工程の写真は載せないけど美味しいものを提供します基本、私の作るものは薄味になってます。塩分は控えめにしてます。
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