鶏ひき肉とさつまいもの煮物

手紙魔まみです
手紙魔まみです @cook_40328340

鳥つくねをアレンジ!さつまいもと鶏肉は相性抜群です!
このレシピの生い立ち
さつまいもをおかずにしたかったです!

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材料

  1. 鳥つくね串(生) 2本
  2. さつまいも 10センチ
  3. 酒、砂糖、醤油 適量

作り方

  1. 1

    さつまいもは加熱しておく

  2. 2

    水に串から外した鳥つくねを入れてほぐしながら茹でる。バラバラの鶏ひき肉になります

  3. 3

    ↑に調味料を入れて、カットしたさつまいもを入れて落とし蓋で煮る

  4. 4

    召し上がる!

コツ・ポイント

さつまいもを入れる際、さつまいもで煮ると煮汁がちょうど無くなる様に調節する!

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レシピ作者

手紙魔まみです
手紙魔まみです @cook_40328340
に公開
更年期でキレやすいだけなので気にしないでください
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