椎茸の唐揚げ
★雅★ @cook_40397389
ビニール袋で混ぜ合わせるので、洗い物も少なく出来ますし、味付けも出来るので簡単です。おつまみにお勧めです♫
このレシピの生い立ち
椎茸が大量にるあったので
アプリでひらく作り方
- 1
椎茸を斜め削ぎ切りにして、★と一緒にビニール袋に入れて良く振り、2〜3分置いて味を馴染ませます。
- 2
フライパンに1㎝程油を注いで、熱します。1を入れ揚げます。何度かひっくり返して下さい。
コツ・ポイント
椎茸を斜め削ぎ切りにする事で、少ない油で揚げられます。油から出ている部分をひっくり返して揚げて下さい。
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