豚しゃぶ肉と舞茸とねぎの炒め物

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みょんとも
みょんとも @cook_40299333

豚肉なら何でも大丈夫です。お好みでチューブのしょうがで合えても。人気検索トップ10入りありがとうございます(*´ч`*)
このレシピの生い立ち
和風の炒め物を作りました。美味しいです♡

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材料

  1. まいたけ 1パック
  2. ねぎ 2/3本
  3. ごま油 大さじ1
  4. 豚しゃぶ肉 170g
  5. 麺つゆ 大さじ1と1/2
  6. 醤油 小さじ2

作り方

  1. 1

    舞茸を割く。

  2. 2

    ねぎを斜め切りにする。

  3. 3

    麺つゆ、醤油を合わせる。

  4. 4

    フライパンにごま油を熱して、舞茸をしんなりするくらい炒める。

  5. 5

    ねぎを入れて炒める。

  6. 6

    豚しゃぶ肉を入れて、肉の色が変わるまで炒める。

  7. 7

    ③を入れて炒め合わせる。塩コショウをして、味見をして出来上がり.•*¨*•.¸¸♬

コツ・ポイント

よく炒めることです♡

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レシピ作者

みょんとも
みょんとも @cook_40299333
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今までお世話になりました。ありがとうございました。
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