じゃがいもとキャベツのかきしょうゆ炒め

じゃがいもを半分に切ります。
次に薄切りにし、軽く水にさらして水気を切ります。
キャベツはひと口大に切ります。

フライパンにバター、じゃがいも、酒を入れ炒めます。
火が通ったら一度取り出します。

次に豚肉を炒め、色が変わったらキャベツを入れます。
②を戻し『トモエ 厚岸かきしょうゆ』を入れ軽く炒めます。

かつお節をかけて、できあがりです。