厚揚げとなすとザーサイの炒め物
きらり流れ星 @cook_40039537
味付けにザーサイを使って、手軽に、常備菜にぴったり！
このレシピの生い立ち
いつもと違う味付けの常備菜にしたかった。
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げとザーサイは食べやすく切る。茄子は食べやすく切ってレンジで加熱しておく。
- 2
フライパン煮油を入れて、厚揚げと茄子を炒める。
- 3
ザーサイを入れて、だし醤油で調味する。
- 4
粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やして常備菜に。コツ・ポイント欄の様にアレンジしてお弁当にも。
コツ・ポイント
ザーサイの塩味でだし醤油を加減します。
お好みでニンニク生姜、甜麺醤を入れたり、ラー油を足したり楽しんで下さい。
リアクション
似たレシピ
ザーサイと豚肉で切り昆布炒め
切り昆布を味付けザーサイと豚肉と一緒に炒めました(^^♪ササッと3～5分でできます。
白菜とザーサイの炒め物
材料を計るのはめんどくさい！見た目同量の適当分量でOKです！ザーサイの濃いめの味が白菜にしみるので、味付けなしで簡単♪
mimimumemo 
調味料不要☆ナスとしめじの搾菜炒め
味付けは搾菜だけ！チャチャッとできてさっぱり食べられるおかずです。
ゴーヤとザーサイ炒め物
ゴーヤとザーサイをいためるだけでＯＫすごく簡単でおいしいです
ウサギさん 
豚肉とザーサイの炒め物
ザーサイでご飯が進むおかずに♪
Shoupuu 
ザーサイと卵の炒め物
瓶詰めのザーサイを使って、簡単に味付けできます。
いんげんとズッキーニの搾菜炒め
味付けはザーサイのみじん切りでサッと1品だけど、美味しい小さいおかず♪
ビールのお供にザーサイネギ炒め
ザーサイとネギで超簡単！5分もかからずに出来、ビールにもご飯にも合う一品です
青菜とザーサイの炒めモノ
おつまみに、ご飯のおともにぴったり♪ザーサイは味付け瓶詰を使ってラク~に出来ちゃいます！
ザーサイとタケノコの炒めもの
ザーサイとたけのこ炒めただけ。味付けはザーサイ任せ♪おつまみにいかが？
ザーサイ 炒め飯
ザーサイのチャーハンです。ザーサイに塩味ついてるので味付けご無用！とっても簡単に出来ちゃいますよ！
厚揚げと豚肉の搾菜炒め
厚揚げと豚肉、野菜類を搾菜と炒めました。簡単時短メニューです
すぐできる！なすとザーサイの炒め物
ごま油の香りとザーサイ味でご飯がすすむ～☆
かまぼこと搾菜の炒め物
かまぼこの弾力食感と搾菜のシャキシャキ食感が美味しい
おでのおでん☆ 
茄子とわけぎとザーサイのさっぱり炒め
簡単茄子とザーサイ炒め
豚肉とザーサイ炒め
豚肉と味付きザーサイで何時もの惣菜とちょっと違うお味になります
ムツコのキッチン 
蒲鉾&ザーサイ炒め
冷蔵庫にあった蒲鉾とザーサイを炒めただけの、簡単・お手軽・スピードメニューです。
オレンジベアー 
搾菜と椎茸の紹興酒炒め
搾菜と椎茸を紹興酒と炒めました。紹興酒の香りが良く、搾菜の塩味で味付け不要！お通しに♪
青梗菜のザーサイ炒め
ザーサイの塩気が青梗菜にぴったり。
ヤングコーンとザーサイといんげんの炒め物
ヤングコーンといんげんとザーサイをさっと炒めました。ザーサイの辛味がピリリと効いていて、ご飯のおかずにピッタリ！
あっさりザーサイエリンギ、セロリの炒め物
ザーサイの塩気で味付けした、夏にぴったりのあっさりした炒め物です♪
なすとザーサイのピリ辛炒め
なすとザーサイのピリ辛炒めです(*^-^)中華の一品です！
チンゲン菜とザーサイの卵炒め
ザーサイの塩気のみで、味付けはしません。ささっと出来るので、もう一品にどうぞ。
これだけなんです…厚揚げとザーサイ炒め
調理時間5分、材料費150円で結構な量ができます♪ 簡単すぎるレシピです(✪ฺД✪ฺ) お酒のお供にいかがですか？
ザーサイで味付け！トマトと卵の炒め物☆
ザーサイの旨味が味付けのポイント☆
セロリのザーサイ炒め
セロリとザーサイを炒めるだけ！
ささみと茄子のザーサイ炒め
ザーサイの旨味が食欲をそそる！おかずにもおつまみにもおすすめ♪ ※2017.9.10タイトル等をリニューアルしました！
チンゲン菜のザーサイ炒め
手軽に お弁当の１品が出来ます。
我が家のザーサイ炒め
味付けはザーサイにお任せ！レシピというのがはばかられる簡単料理。エリンギとザーサイの歯ごたえがおべんとうにもいいですよ♫
にくのひ 
小葱とハムとザーサイのごま油炒め
酒のつまみに。ハムとザーサイの塩気があるので味付けは不要。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21331360
