我が家のザーサイ炒め
にくのひ @cook_40046372
味付けはザーサイにお任せ！レシピというのがはばかられる簡単料理。エリンギとザーサイの歯ごたえがおべんとうにもいいですよ♫
このレシピの生い立ち
母の味です。味付けはザーサイ任せ。お弁当にも◎
アプリでひらく作り方
- 1
ザーサイを細切りに、ネギとエリンギは斜め薄切りにする。
- 2
フライパンにサラダ油をあたため、ザーサイを炒める。
- 3
豚肉も加え、８割火が通ったらネギ、エリンギを加え、しんなりするまで炒める。
- 4
味が足りないようなら醤油をたらして出来上がり。
コツ・ポイント
なんてことのない炒め物ですが、この組み合わせが大好きです♫ごはんがすすむー！
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